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山風木の初夏は「雲丹三昧」

 

山風木の初夏といえば・・・

年間で人気ナンバー1のプラン「三陸雲丹」が始まる季節です。

期間は5/10~7/31。

今年も始まる幸せの雲丹プラン、

ご期待くださいませ。

 

~三陸産雲丹プラン~

2種類の雲丹料理をお楽しみいただける、
原価オーバーのお得な超人気プランです。

期間:5/10~7/31まで

【プラン特典】
・お造り【三陸産がぜ雲丹のお造り】
・お食事【生雲丹丼】または【雲丹の炊き込みご飯】
・夕食は選べる「メイン」
・夕食時は「ドリンク無料」

三陸産雲丹プランのご予約はこちら
http://www7.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/b-yamabuki/category/9228

 

【三陸産がぜ雲丹のお造り】

スプーンで「雲丹」を食べる至福のひととき。
殻から溢れるくらいにぎっしり入った「雲丹」。

 

【生雲丹丼】

ご飯が隠れるくらいにたっぷりと乗った「雲丹」。生の「雲丹」だから
こそ味わえる、クリーミーな食感。
「雲丹」本来の「とろける甘味」を味わうなら
【生雲丹丼】がおすすめです。

【雲丹の炊き込みご飯】

旨味を凝縮した「雲丹」だしと、
蔵王産の「蔵王源流米」を
南部鉄の釜で、1台1台丁寧に炊き上げます。
火を通した「雲丹」の香りと、香ばしい「おこげ」がいい塩梅。
「雲丹」の「濃厚な旨味」を味わうなら
【雲丹の炊き込みご飯】がおすすめです。